スイーツ王子の甘い誘惑 世界を旅する着物男子

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2016.05.09
茨城メロンを堪能してみない?HATAKE CAFEの「メロンメニュー」

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【メロン】

爽やかな初夏の味覚と言えば、やっぱりメロンじゃないかな。

甘くてジューシーな果肉を一口頬張れば、気分はメロメロ。

アンパンマンに登場するメロンパンナちゃんのフィニッシュブロー“メロメロパンチ”をくらった時のソレと同じ衝撃だ。

最近のメロンは品種改良や栽培技術の進歩のおかげで4月〜11月頃まで楽しめるようになったけど、最も美味しい時期は5月〜7月。

そう、食べるならまさに今なんだ。

そんな、最旬の果実的野菜を使用した絶品メニューがあると聞いて、助手のピエールくんと共に現場に向かった。

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

訪れたのは、東京都中央区銀座にある「HATAKE CAFE プランタン銀座」

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

「メロンの生産量日本一と言えば?」

みんなもご存知、僕の故郷である茨城県だよね。

その中でもトップクラスの生産量を誇るのが茨城県にある鉾田市ってところ。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

そんな、鉾田市のメロンの魅力をPRする“鉾田のメロン特命大使”をご一緒させていただいているのが同じく茨城県出身の神保佳永シェフ

イケメンで爽やかなだけでなく、ぼくみたいなチンチクリンにも優しく接してくださる”PERFECT HUMAN”なんだ。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

「天は二物を与えず」ってことわざがあるけど、神保シェフを見てそっと僕の辞書に斜線を引いたよね。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

神保シェフプロデュースのHATAKE CAFE プランタン銀座では、食材を提供してくださる農家さんとの深い絆の原点に還り、新しいスタイルの食「農食」を提供しているんだ。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

日々、農家さんが我が子の様に育てている農作物に、HATAKEのエッセンスを加え、食に感謝の気持ちを忘れずに、“食に「生きる」”をテーマに、イタリア料理だけにとらわれず、和洋中を織り交ぜた農食を楽しめるんだよ。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

そんな、愛にあふれるHATAKE CAFE プランタン銀座では現在、メロンメニューも提供している。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

メロン好きには絶対に味わってもらいたいメロンメニューがこちら。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

メロンのスムージー…918円(税込)

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

メロン、水菜、バナナ、リンゴ、キュウリ、黄色ミニトマト、ヨーグルトをブレンドしたスムージーで砂糖は使用せず、果物と野菜の甘味だけで味を構成しているんだ。

ぼくが幼少の頃に、母がよくバナナのスムージーを作ってくれたんだけど、このメロンのスムージーを飲んでいたらそんな母の優しい味を思い出させてくれた。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

メロンのガスパチョ〜パンナコッタ〜…1,188円(税込)

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

甘くて果汁滴る茨城県産のアンデスメロンとオトメメロンにHATAKEの息吹が吹き込まれた。

メロンの芳醇な甘味とヨーグルトアイスの程良い酸味がとにかくマッチしていて、完全にぼくの好みの味なんだよね。

中にはメロンのシャーベットやパンナコッタも隠れているんだけど、メロンって豊富な水分量が魅力の1つじゃない?

カテゴライズするならスイーツだと思うんだけど、これをあえて“メロンのスイーツ”とは呼ばずに“メロンのガスパチョ(スープ)”って呼ぶあたりセンス光ってるなぁって思ったんだよね。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

最後に、神保シェフといつもお世話になっている岩谷さんと一緒に。

お二人とも本当にお顔が小さいから勘弁してほしいね。

 

スイーツ王子 Rui./美容王子/メロンスイーツ/銀座/カフェ

スイーツ王子 Rui.も酔いしれるHATAKE CAFE プランタン銀座“メロンメニュー

是非、みんなにもこの感動を味わってもらいたいな。

 

【関連リンク】

▶︎メロン王国茨城県のイバラキングを使用した極上パフェとは?

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Profile

  • スイーツ王子 Rui
  • 1日4品、年間1,500品ものスイーツを食す生粋のスイーツ男子。
    日本一の甘い男が、お手頃なコンビニスイーツから、
    誰もが羨むホテルの高級スイーツまで、
    様々なジャンルのスイーツを独自の視点で切り開く。
    公式サイトでは、食/美容/旅について発信。

    ◆主な出演経歴◆

    ・WEB CM「森永乳業トロンヌ」
    ・テレビショッピング「スイーツ王子 Ruiの素敵なおすすめ」
    ・イベント「いばらき県北ご当地スイーツ総選挙」総合監修

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