スイーツ王子の甘い誘惑 世界を旅する着物男子

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2016.03.17
本場のパイ専門店現る!アメリカ西海岸のソウルフードに舌鼓

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スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

日本人の主食と言えば“お米”ですが、L.A.であれば“パイ”と答える方も少なくないはず。僕もパンは大好きなんですが、最近パイは食べていないなと思っていました。焼き立てのあの香ばしい香り。野菜やお肉を加えて良し、フルーツとの相性も抜群。そんなパイの専門店が横浜の人気エリアにできたと聞き、早速向かいました。

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

今回訪れたのは、神奈川県横浜市中区新港にある「MARINE & WALK YOKOHAMA」

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

横浜の人気スポット「赤レンガ倉庫」に隣接する横浜みなとみらい21新港地区に突如として現れたストリートスケープ型の商業施設、関東初出店や新業態も含め24の店舗がココに集結しました。

 

スイーツ王子 Rui./MARINE & WALK YOKOHAMA

海沿いの倉庫街に街路をつくるという発想から、海と緑をシームレスに繋ぐことによって生まれたオープンモール。街歩きのショッピング、海を眺めながらの食事、あるいは散歩をしながらの食べ歩きも良いでしょう。横浜みなとみらいの新たなシンボルがアナタに上質な時間を提供してくれるのは間違いありません。

そんな、MARINE & WALK YOKOHAMAの中で今回ご紹介するのはこちら。

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

「Pie Holic(パイ ホリック)」

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

L.A.やサンフランシスコを中心に、アメリカの西海岸エリアで広く親しまれている“ソウルフード”と言っても過言ではないパイを、食材や調理法に捉われず自由な発想で楽しめるのが特徴。

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

店名のHolic(ホリック)“中毒”という意味でチョコホリックやアルコホリックのように「好きでたまらない」「パイをもっと食べたくなる」というパイに夢中になることを意味しています。

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

店内は、西海岸エリアのホテルをイメージした、赤や青、緑を基調とした鮮やかなインテリアを配置しつつ、大きな木々も加えることでスタイリッシュさの中にもカジュアルさも演出。

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

カリフォルニアスタイルのパイ専門カフェ&レストランが提供するセイボリーパイ(総菜パイ)やスイーツパイの中で特におすすめなのがこちら。

 

次の瞬間、アナタは本物のパイの魅力を知る!

【セイボリーパイ】

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

◆シェパーズパイ…980円(1人用)/2,950円(3〜4人用)

マッシュポテトと羊肉の入ったイギリス発祥のパイ。オーストラリア産仔羊肩ロースを粗めにミンチし、たっぷりのトマトとハーブで煮込んでいます。マッシュポテトとチーズ、そして折りパイとの2種類の食感が楽しめます

 

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

◆グリーンピザパイ…2,950円(3〜4人用)

野菜たっぷりのヘルシーサラダパイは女性におすすめ。フランスのタルト・フランベをパイでアレンジした野菜だけで作るパイで、アボカドの柔らかい食感に、新鮮なインゲンのシャキシャキ感がアクセント。

 

【スイーツパイ】

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

◆ダッチアップルパイ…500円(1人用)/2,950円(3〜4人用)

L.A.のパイ屋さんでは置いてないお店は無いほどの人気メニュー。サクサクで甘い魔法のスクランブルを乗せ、90分かけてじっくり焼いた本場のアップルパイ

 

【デザートパイ】

スイーツ王子 Rui./パイ ホリック/Pie Holic

◆ヌテラ バナナパイ…600円(1個)

世界中で大人気のヌテラ(ヘーゼルナッツ)とチョコレート風味のスプレッドにバナナの甘味が引き立つパイ。カカオやチョコレートクランチがトッピングされています。

 

今宵のブログはいかがでしたでしょうか?スイーツ王子 Rui.も酔いしれるPie Holic。是非、皆様も一度お試しくださいませ。

▶︎スイーツ王子 Rui.への各お問い合わせはこちら

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Profile

  • スイーツ王子 Rui
  • 1日4品、年間1,500品ものスイーツを食す生粋のスイーツ男子。
    日本一の甘い男が、お手頃なコンビニスイーツから、
    誰もが羨むホテルの高級スイーツまで、
    様々なジャンルのスイーツを独自の視点で切り開く。
    公式サイトでは、食/美容/旅について発信。

    ◆主な出演経歴◆

    ・WEB CM「森永乳業トロンヌ」
    ・テレビショッピング「スイーツ王子 Ruiの素敵なおすすめ」
    ・イベント「いばらき県北ご当地スイーツ総選挙」総合監修

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