スイーツ王子の甘い誘惑 世界を旅する着物男子

スイーツ王子の甘い誘惑 世界を旅する着物男子

お問い合わせ080-9290-2901

2016.08.23
J.S. FOODIES 江ノ島店(ジェイエスフーディーズ)

LINEで送る
Pocket

コメント

食のセレクトショップが提案する文武両道のパンケーキ

 

訪れたのは、神奈川県藤沢市片瀬海岸にある「J.S. FOODIES 江ノ島店(ジェイエスフーディーズ)」

 

JOURNAL STANDARDが提案する、こだわりのハンバーガーやパンケーキ、フレッシュで飲み応えのあるスムージーに加え、JOURNAL STANDARDのフィルターを通したワールドワイドなメニューなど、専門店の味わいを楽しむことのできる、言わば”食のセレクトショップ”だ。

 

今回のお目当てはこちらのパンケーキ。

 

湘南ゴールド パンケーキ(SHONAN GOLD PANCAKE)…1,280円

 

神奈川県が開発した柑橘類の品種「湘南ゴールド」を使用したパンケーキ。

 

「今村温州」と神奈川県西部で採れる「ゴールデンオレンジ(黄金時柑)」の交配により作られた、神奈川オリジナルブランド。

 

甘み、酸味、風味のバランスが取れた湘南ゴールドをマーマレードに仕立て、パンケーキのトップと中間に忍ばせている。

 

濃厚でいてまろやかな自家製ミルクソースをたっぷりとかけることで、爽やかさと濃厚さを両立させた文武両道の優等生。

 

現在、公開中の映画「ゴーストバスターズ」とのコラボメニューもあるので、近い内にコチラも食べに訪れたいと思っている。

*2016年8月に訪問

 

ホームページ

http://foodies.journal-standard.jp/#/

 

LINEで送る
Pocket

Profile

  • スイーツ王子 Rui
  • 1日4品、年間1,500品ものスイーツを食す生粋のスイーツ男子。
    日本一の甘い男が、お手頃なコンビニスイーツから、
    誰もが羨むホテルの高級スイーツまで、
    様々なジャンルのスイーツを独自の視点で切り開く。
    公式サイトでは、食/美容/旅について発信。

    ◆主な出演経歴◆

    ・WEB CM「森永乳業トロンヌ」
    ・テレビショッピング「スイーツ王子 Ruiの素敵なおすすめ」
    ・イベント「いばらき県北ご当地スイーツ総選挙」総合監修

    お仕事のお問合せはこちら >

Instagram