2016.09.13
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel)
【甘酸っぱい】ひと夏の甘い誘惑にご用心
千葉県浦安市舞浜にある、「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」
同ホテル内2階にある、カフェ「トスティーナ」では、毎月その時期に合わせた月替りメニューを展開。
8月は、「”トロピカル スイーツ〜夏らしさあふれるスイーツで気分は南国!〜」
■エキゾチック…550円
マンゴーソースやパイナップルコンポート&ゼリー、マンゴーとパッションのマリネや、バナナ、パッションフルーツ、マンゴー、ライムがギュッと詰まった上に、エキゾチックムースとココナッツブラマンジェを重ねたグラススイーツ。
パッションフルーツの数々が、爽やかな酸味と甘みを届けてくれる。
涼しげなグラスで提供される、日差しの強いこの季節にぴったりなスイーツ。
■マンゴータルト…550円
今回の月替りスイーツの中で、ぼくの一押しがこのタルトだ。
パッションシロップを染み込ませたスポンジに、マンゴーとパッションフルーツのクリームを流したタルト。
スライスしたマンゴーとラズベリー、ヨーグルトクリームをトッピング。
口当たりの良いクリームとフレッシュマンゴーの甘み、タルトの中の味の深みなど”芸の細かいタルト”になっている。
■トロピカルケーキ…550円
トロピカルムースをサンドしたココナッツのスポンジの上に、ミルクチョコレートのムースを重ねたアクセントに上品ささえも伺える。
チョコレートの濃厚さとトロピカルフルーツの爽やかさ、両方の良さを取り入れた”ワガママスイーツ”だ。
期間は、2016年8月1日(月)〜8月31日(水)まで。
真夏の果実をたっぷり味わえるトロピカルスイーツで、リゾート気分を堪能してみてはいかがだろうか?
*2016年8月に訪問
今年の夏は家族みんなで”Wai-Wai”しよう
千葉県浦安市舞浜にある、「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」
同ホテル内2階にある、オールデイ・ダイニング「グランカフェ」では、夏休み期間限定で家族みんなが楽しめる、この季節恒例の料理が日替りで登場。
その名も「Wai-Wai ビュッフェ」
グアバやマンゴーなどの食材を使った「ハワイスタイルサンドイッチ」は”自分で仕上げる”楽しさがたまらない。
プリプリのエビをフルーツや野菜たっぷりのカレー風味のディップに付けて楽しむ鮮やかな「パインケースに入ったサマーシュリンプカクテル」などリゾート感あふれるトロピカルフルーツをふんだんに使った料理がラインナップ。
その他にも、メロン、マンゴー、ピーチ、パイナップルなどの夏のフルーツをふんだんに使用したスイーツや、色彩豊かなかき氷がゲストに甘い時間を提供してくれる。
期間は、2016年7月23日(土)〜8月31日(水)まで 。
家族みんなで”Wai-Wai”したこのひと時は、アナタの夏の思い出に素敵な1ページを刻むだろう。
*2016年8月に訪問
大人上品なスイーツでコーヒーブレイク
カフェ「トスティーナ」では、毎月月替わりのスイーツをご用意。
今月は「7月限定!コーヒー&ティー スイーツ&ベーカリー」
豊かな香りが口いっぱいに広がるコーヒーとティーのスイーツ&ベーカリーは、雨が降りしきるこの時期に心にちょっとした休息を入れてくれる。
*2016年7月に訪問
ホームページ
http://www.sheratongrandetokyobay.com/jp