今宵は、日本の伝統文化にインスピレーションを受けた「フォトジェニックなスイーツ」に酔いしれる。     『DOMINIQUE ANSEL BAKERY』待望の日本第2号店 訪れたの…

そのスイーツは作り手によって様々な表情を見せてくれる。アイスやフルーツ、沢山の素材を1つのグラスに合わせることで、甘美なるシナジーを生み出す。今宵はそんな、「パフェ」に酔いしれる。   &n…

老若男女問わずに人気がある「苺」。見た目の可愛らしさ、爽やかでいて華やかな味わいに魅了される者も多いはず。ぼくもその1人だ。今日はそんな、「苺スイーツ」に酔いしれる。     都内…

銀座でレアな鶏肉と日本酒を楽しみたいならココ 東京都中央区銀座にある「銀座 神籬（ひもろぎ）」   神籬とは神様をお招きする大きな木のこと。   スタッフの温かなサービスに自然と人…

コメント 今夏、アナタの「かき氷」へのイメージが覆される   東京都中央区銀座にある「寿シーフード（Kotobuki Seafood）」では、期間限定で創作かき氷ショップ「銀座かきごおり 寿…

【神秘的】一皿の上に描かれた美しきコスモ 東京都中央区銀座の東急プラザ銀座内にある「METoA Ginza」   三菱電機グループのテクノロジーがアートや伝統、魅力あふれる文化と結び付き、新…

コメント 美容王子が月一で通うワケがある   訪れたのは、東京都千代田区有楽町にある「MAHALOA moana 銀座（マハロア モアナ ギンザ）」   都会の喧騒を忘れさせてくれ…

コメント お茶の専門店の「夏の風物詩」とは   東京都中央区銀座にある「茶CAFE 竹若」   都会の喧騒を忘れさせる和モダンで落ち着く開放的な空間が広がる。   メニュ…

【メロン】 爽やかな初夏の味覚と言えば、やっぱりメロンじゃないかな。 甘くてジューシーな果肉を一口頬張れば、気分はメロメロ。 アンパンマンに登場するメロンパンナちゃんのフィニッシュブロー“…